Ligne Philippe Bovet
Sauvignon Blanc
LuINS
Vaud AOC
75 cl
Production 1'000 bouteilles
Dégustation
Couleur jaune paille, arômes discrets de bourgeon de cassis, d’agrumes, d’épices avec un soupçon de vanille, légèrement torréfiés. Attaque en bouche très moelleuse révélant de légères notes de cassis, de violette et de fleur de sureau. Finale équilibrée et très gourmande.
Accords mets et Vin
Il s'apprécie en apéritif, sur les fruits de mer, poissons et terrines de poisson ainsi qu’avec les fromages de chèvre frais.
Conservation et service
Temps de garde 3 à 5 ans
Température de service 12 à 14 degrés
télécharger la fiche verticale (pdf)
retour
