Ligne Philippe Bovet

Chardonnay

GIVRINS

Vaud AOC

50 cl
75 cl

Production 3'000 bouteilles

Dégustation

Robe jaune or intense. Le nez révèle une corbeille de fruits jaunes (ananas, abricot, citron), agrémentée de notes épicées et légèrement vanillées. La bouche aromatique confirme le bouquet. Un vin ample et friand, à la structure racée.

Accords mets et Vin

Vin d'apéritif, qui accompagne également des mets tels que hors-d'oeuvre, poissons du lac, viandes blanches en sauce, et fromages (Vacherin Mont d’or, Gruyère mi-salé).

Conservation et service

Temps de garde 4 à 7 ans

Température de service 12 à 14 degrés

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