Ligne Philippe Bovet
Vaud AOC
50 cl
75 cl
Production 3'000 bouteilles
Robe jaune or intense. Le nez révèle une corbeille de fruits jaunes (ananas, abricot, citron), agrémentée de notes épicées et légèrement vanillées. La bouche aromatique confirme le bouquet. Un vin ample et friand, à la structure racée.
Vin d'apéritif, qui accompagne également des mets tels que hors-d'oeuvre, poissons du lac, viandes blanches en sauce, et fromages (Vacherin Mont d’or, Gruyère mi-salé).
Temps de garde 4 à 7 ans
Température de service 12 à 14 degrés
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