Ligne Philippe Bovet
Merlot
Merlot
Vaud
Vaud AOC
75 cl
Production 2'500 bouteilles
Dégustation
Robe pourpre intense, nez complexe aux senteurs de baies noires, d'anis, de chocolat noir, de torréfaction et de poivre blanc.
Bouche riche et ample, arômes de mures, cassis et decerises noires soutenus par un panier d'épices. Vin généreux se terminant sur des tanins puissants et souples.
Accords mets et Vin
Viande à caractère gibier, agneau et canard ainsi que des fromages de chèvre, chèvre au poivre.
Conservation et service
Temps de garde 7 à 10 ans
Température de service 14 à 18° degrés
retour
Ligne Philippe Bovet
Goldline
Plaisirs
