Nous sommes heureux de vous annoncer nos portes ouverte les 12-13-14 mai 2023 En raison des vacances d'été, nous vous informons que notre caveau sera exceptionnellement fermé le 13 août prochain. Merci de votre compréhension. À l’issue du Concours de la Sélection des Vins Vaudois 2022, nous sommes heureux d’apprendre que cinq de nos vins sont nominés cette année. Il s’agit de notre Sauvigon, Viognier, Merlot, Pacifique et Léman Noir Dark Line. Le classement final des lauréats sera dévoilé le 29 août prochain. Cette année, c’est avec une grande joie et beaucoup de fierté que nous avons découvert le 1er juillet 2022 que notre travail a été récompensé de 9 médailles au Concours de la Sélection des Vins Vaudois 2022. Nous vous proposons 5 verticales de nos vins en juin, juillet, septembre, novembre et décembre. Hâtez-vous, les places sont rares et les réservations se font désormais en ligne. Plus de 80 vins ont été présentés à cette dégustation regroupant des millésimes 2020 et 2019, quelques 2018, 2017, 2016 et même, quelle divine surprise, un impressionnant 2010, le nôtre ! Nous fêterons les 20 ans de la cave les 13, 14 et 15 mai 2022. Le programme complet vous sera dévoilé courant mars, mais nous pouvons d’ores et déjà vous annoncer le retour de: Nos soirées verticales avec repas …Commandez dès maintenant en ligne ou à l’aide du formulaire (lien sur prix courant) vos vins pour les Fêtes de fin d’année et entamer 2022 sous les meilleurs auspices. Nous avons le plaisir de vous inviter à venir nous rendre visite le week-end du 15 au 16 mai à l'occasion de nos portes ouvertes. Ci-dessous l'invitation comprenant tous les détails de ce week-end festif. Au plaisir de vous voir au domaine. Deux belles nouvelles que nous sommes fiers de vous communiquer ! Supers Résultats pour notre Merlot "A mon Rhône" 2017, 1er du nom! 3 magnums collectors sont à gagner par les amateurs de vin s'étant inscrits à la newsletter. Les magnums sont signés par tous les vignerons partenaires Toute l’équipe est fière de vous dévoiler ses résultats au concours Mondial de Bruxelles 2020! Nos résultats au concours du Grand Prix des vins Suisses, édition 2020 En raison de la situation actuelle due à ce maudit virus, nous sommes contraints de vous proposer cette des années des « Caves ouvertes à la maison » ! Chers clients, Nous vous informons que la Cave sera fermées tous les week-ends du mois de janvier. Nous restons bien entendu ouvert durant la semaine, sur rendez-vous. Nous vous remercions de votre confiance et vous présentons nos meilleures vœux pour 2020. Bonne santé et à la vôtre ! Rendez-vous à la Salle communale de Givrins le 14 décembre à partir de 11 heures ! Nous sommes très fièrs d'être à nouveau cité dans le Guide Gault & Millau 2020 des 125 meilleurs vignerons Suisses. Votre cave est-elle prête pour les Fêtes de fin d’année ? Anticipez…. Et venez nous rendre visite à Festivins les 16 et 17 novembre à Belfaux/FR Les médailles du Grand Prix du Vin Suisse, édition 2019 Toute l’équipe est très fière de vous dévoiler les exceptionnels résultats de nos vins au concours mondial des vins de Bruxelle Samedi 8 décembre de 11h00 à 18h00 à la Salle communale de Givrins Votre cave est-elle prête pour les Fêtes de fin d’année ? Anticipez…. Et venez nous rendre visite à Festivins les 17 et 18 novembre à Belfaux/FR Le petit plus de ce salon très convivial, chaque vigneron doit suivre la charte de Festivins afin d’assurer sa présence et ainsi garantir une qualité et des prix en adéquation avec les souhaits de la confrérie des Tire-bouchons, organisatrice de l’événement. Grand Concours de Dégustation du Millésimes Rouges Une épreuve du verre d'OR Jeudi 15 novembre 2018 au CHATEAU DE NYON de 16h30-19h30 Vous chercher une idée cadeau, pensez à notre coffret 6 verres et 1 bouteille. Venez nous trouver les 31 Août et 1er septembre 2018 à Sierre, Valais VINEA a vu le jour en 1994 avec la création des Rencontres vinicoles à Sierre, Valais, Suisse. Depuis lors, VINEA est devenue un important centre de compétences en organisant des activités en faveur de la vigne et des vins suisses, au niveau régional, national et international. https://www.salonvinea.ch/#a-propos Nous informons notre aimable clientèle que la Cave sera fermée du 28 juillet au 5 août 2018 Rendez-vous le vendredi 15 juin de 16h à 21h et le samedi 16 juin de 11h à 17h sur les quais de Rive à Nyon. Toute l'équipe de la Cave Philippe Bovet se réjouit de vous accueillir et de vous faire découvrir le nouveau millésime MARCHé DE GLAND Mercredi 2 MAI et Mercredi 30 MAI 2018. _._._._._._._._ PORTES OUVERTES DE LA CAVE ET CAVES OUVERTES VAUDOISES 19 ET 20 MAI 2018 (à la cave) _._._._._._._._ ROSÉ SUR LES QUAIS 15 ET 16 JUIN 2018 RIVE DE NYON _._._._._._._._ SALON VINEA DES VINS SUISSES 31 AOUT ET 1ER SEPTEMBRE 2018 _._._._._._._._ FESTIVINS à BELFAUX 17 et 18 NOVEMBRE 2018 _._._._._._._._ LA CROISEE DES SAVEURS 8 DECEMBRE 2018 Nous avons le plaisir de vous convier à une journée portes ouvertes « Croisée des saveurs » qui se tiendra à la salle communale de Givrins, le 9 décembre de 11h à 18h00 Comme chaque année à la même période, les vendanges terminées, il est temps de FESTIVINS, le rendez-vous traditionnel des amateurs de vins à Belfaux qui se déroulera les 18 et 19 novembre prochains. Je serais heureux de vous rencontrer lors de cette foire pour vous faire déguster le millésime 2016. Grand Concours de Dégustation du Millésimes Rouges Une épreuve du verre d'OR Jeudi 16 novembre 2017 au CHATEAU DE NYON de 16h30-19h30 Venez nous trouver les 1 et 2 septembre 2017 à Sierre, Valais Programme des verticales de prestige Jeudi 6 juillet : Chenin Blanc & Léman Noir Jeudi 7 septembre : Viognier & Indien Jeudi 9 novembre : Sauvignon Blanc & Atlantique Jeudi 14 décembre : Les Perruets & Gamaret & Le Brut Réservation : info@philippebovet.ch A l’heure de la Pentecôte, le temps d’un week-end, les 3 et 4 juin , nous vous accueillons lors des Caves Ouvertes Vaudoises à la place du Château de NYON de 10h00 à 18h00. Chers ami, chers clients, 1-2-5-10-15, eh oui, 15 ans déjà. 15 ans me direz vous? 15 ans que du moût s’écoule à nouveau d’un pressoir à Givrins 15 ans que les bonnes odeurs de fermentations enivrent Givrins 15 ans de vinification à Givrins 15 ans qu’un projet un peu fou a pris forme à Givrins 15 ans d’histoire et d’anecdotes 15 ans de passion Afin de fêter cet anniversaire, je vous attends avec toute mon équipe les 20 et 21 mai 2017, Nous seront présents au salon Vinea des vins suisse les 2 et 3 septembre 2016 14-15 mai 2016 Venez déguster le millésime 2015. C'est avec plaisir que nous vous recevons à la cave de 11h à 18h. jeudi 3 mars 2016 à l'auberge « Au Sapin » à Givrins Nous vous informons que la cave Philippe Bovet sera fermée pour les fêtes de fin d’année du lundi 28 décembre 2015 au dimanche 3 janvier 2016. Notre Sauvignon Blanc dévoile une belle robe jaune paille. Au nez, des arômes discrets de bourgeon de cassis, d'agrumes et d'épices La cérémonie de remise des prix de la Sélection des Vins Vaudois s'est déroulée hier et nous sommes les heureux lauréats de deux trophées!
sept. 4, 2023
NEWS FALSTAFF
Nous spommes fiers d'avoir obtenu pour la 2ème année consécutive 3 étoiles dans le guide Suisse Falstaff
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avril 14, 2023
A vos agendas
Vous pouvez déjà venir déguster nos nouveaux millésimes le samedi matin à la cave
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juil. 1, 2022
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Le Léman Noir 2019 et le Léman Noir Dark Line 2015 sont diplômés !
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Concours: Le courrier du vin suisse
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déc. 23, 2020
Concours Mondial de Bruxelles 2020
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Grand Prix du Vin Suisse 2020
mai 6, 2020
Caves ouvertes à la maison – 16 et 17 mai 2020
janv. 14, 2020
Janvier 2020
déc. 10, 2019
Croisée des saveurs 2019
nov. 14, 2019
Gault & Millau 2020
nov. 6, 2019
FESTIVINS 2019
sept. 12, 2019
Grand prix du Vin Suisse
mai 14, 2019
Concours Mondial de Bruxelles
nov. 27, 2018
La Croisée des Saveurs
nov. 12, 2018
FESTIVINS
nov. 5, 2018
Championnat Vaudois de Dégustation 2018-2019
oct. 31, 2018
Idée cadeau
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juil. 27, 2018
Vinea 2018
Le Salon VINEA des vins suisses est le premier salon en plein air dédié exclusivement aux vins suisses, il fête ses 25 ans
juil. 27, 2018
VACANCES D'ETE
juin 7, 2018
Rosés sur les quais de Rive
mai 4, 2018
Portes ouvertes 2018
avril 24, 2018
Nos événements 2018
nov. 30, 2017
La croisée des Saveurs
oct. 31, 2017
FESTIVINS
oct. 31, 2017
Championnat Vaudois de Dégustation 2017-2018
août 8, 2017
VINEA 2017
Le Salon VINEA des vins suisses est le premier salon en plein air dédié exclusivement aux vins suisses | 24e édition de 11:00 à 19:00
juin 26, 2017
Verticales de Prestige
mai 30, 2017
Caves Ouvertes Vaudoises
La place se transforme en véritable paradis pour les amateurs de vins.
On vous attend nombreux et nombreuses !!!
mai 1, 2017
Portes ouvertes "15 ans"
pour vous présenter le millésime 2016, lors de nos journées «Portes Ouvertes 15 ans »
de 11h à 18h le samedi et de 11h à 17h30 le dimanche, sans interruption.
Venez donc boire un verre avec nous tout en partageant un moment de convivialité et d’amitié.
Ces deux jours seront également l’occasion de vous présenter «La Route des millésimes de la cave»,
la «Cuvée des 15 ans», le livre des 15 ans et en primeur «PECNE TE».
Dans l’attente de vous retrouver, je vous adresse mes cordiales salutations.
Philippe
mars 14, 2017
La Nuit des Vieux Millésimes
plus d'info
La Cave Philippe Bovet et l'Auberge « Au Sapin » sont heureux de vous acceuillir le Mardi 11 avril 2017 pour la Nuit des Vieux Millésimes
févr. 16, 2017
EVENEMENTS 2017
Chers amis et clients
Cette année la Cave fête ses 15 ans !
Nous sommes heureux de vous annoncer quelques dates à retenir.
Nos prochaines portes ouvertes auront lieu les 20 et 21 mai 2017
Nous aurons également des Verticales en avril, juin, septembre et décembre
Plus d'informations à venir
août 29, 2016
Soirée de Gala
Réservez le vendredi 16 septembre, les 4 Eléments vous donnent rendez-vous avec la Lune.
août 15, 2016
Salon Vinea des vins suisse
avril 28, 2016
Portes ouvertes
févr. 19, 2016
La Nuit des vieux millésimes
déc. 21, 2015
Fermeture
août 4, 2015
Voici un vin parfait pour l'été!
juil. 10, 2015
La Cave Philippe Bovet bat des records!